MEDAN│Jenews.id -Hampir mirip sama Urap, bedanya kalo terancam semua full bahan Fresh alias mentah.
Mulai dr bumbu halus, kelapa parut, dan semua inggredient sayur pada kudapan ini semua tersaji fresh & mentah .
Bahan-bahan :
1/2 btr kelapa muda parut
1 bh wortel
1/4 bungkul kol
1 ikat kemangi segar
Secukupnya kacang panjang
Segenggam toge pendek
1 bh Timun
Bumbu :
2 siung bwg merah
1 siung bwg putih
1 ibu jari kencur
3 bh cabe rawit (jumlah sesuai selera)
1 bh cabe keriting merah
1 sdt terasi bakar
Secukupnya garam,gula,penyedap rasa
Cara Membuat :
1. Cuci semu bahan. Lalu serut wortel & kol,siangi kemangi,potong2 timun & kcg panjang. Haluskan bumbu semua bumbu.
2. Campur kelapa dg bumbu halus.
3. Sajikan.
Sat set sat set Makanan Sehat No Minyak, yokkkkk………. Bunsay di coba harga ekonomis, dijamin tidak kalah dengan salat yang lain.(Me)